Training Vet Lekker over gezonde voeding

Gepubliceerd op: 22-02-2021

Vet Lekker is een training van ’s Heeren Loo voor groepsleiders. In deze training werk je via gezonde voeding aan een gezond gewicht bij cliënten. Hoe vind je een balans tussen de keuze van de cliënt en goede voeding?

Jouw team probeert iedere dag een gezonde maaltijd op tafel te zetten. Ondanks werkdruk en beperkt budget lukt dat jullie goed. Jouw cliënten smikkelen er lekker van: geen klachten! De laatste jaren neemt het gewicht van sommige bewoners elk jaar een beetje toe en sommige cliënten hebben last van obstipatie.

Traktaties

Hoe pak je dat aan? Wat mag er nog wel? Misschien vraag je je af hoe je keuzes maakt. Traktaties weglaten is geen optie, want dat vermindert de kwaliteit van leven.

In de cursus Vet Lekker leer je omgaan met gezonde en minder gezonde voeding. De cursus gaat ervan uit dat:

plezier in eten voorop staat
goede voeding het gebruik van laxeermiddelen kan verminderen
goede voeding voorkomt dat je te dik wordt en diabetes krijgt

De cliënt en zijn lievelingskostjes staan centraal. Eten moet leuk zijn en blijven.

Bakerpraatjes

Hoezo zouden cliënten geen banaan ‘mogen’ eten omdat ze er verstopt van raken en dik van zouden worden? Integendeel... banaan laxeert en maakt niet dik.

Wat leer je in de cursus Vet Lekker?

Beoordelen van de voeding van een cliënt op een goede balans tussen keuzevrijheid van de cliënt en professionele kwaliteit.
Met visueel materiaal je cliënten begeleiden bij het kiezen van eenvoudige aanpassingen van hun voeding. Toegespitst op preventie en behandeling van overgewicht en obstipatie.
Vuistregels toepassen voor beheersing van het voedingsbudget en de menuplanning.
Verhogen van de efficiency door een juiste productkeuze.
Samen met je collega’s de informatie overtuigend inzetten bij de besluitvorming van het team over alles wat met voeding te maken heeft.
Het inzicht dat sommige beperkingen die cliënten nu krijgen opgelegd gelukkig niet meer nodig zijn!
Aandacht voor de rol van beweging, daar waar dat mogelijk is.
Onderscheiden van bakerpraatjes over voeding en wetenschappelijke inzichten.

Opzet cursus Vet Lekker

De cursus bestaat uit een hele dag en 2 halve dagen.
Locatie: op een locatie van ’s Heeren Loo of op een locatie van de aanvrager (bij voldoende deelnemers).
Bij voorkeur volgen minimaal 2 teamleden van 1 woning de cursus. Zij zijn verantwoordelijk voor het overbrengen van de kennis en implementatie.
Externe organisaties kunnen zich aanmelden of een offerte aanvragen voor een training op locatie. Of deelnemers sluiten aan bij een cursus op een locatie van ’s Heeren Loo.
Aansluiten bij een bestaande cursus kost € 250 per deelnemer. De kosten voor het materiaal zijn € 50 per pakket excl. btw. Wil je met een groep op locatie trainen? Vraag dan een offerte aan.
Wil je je opgeven, een offerte aanvragen of meer informatie? Mail naar dietetiek.ede@sheerenloo.nl en vermeld in het onderwerpsveld Cursus Vet Lekker.

Jiske van der Meulen, Shirley Stoffels, Judith Looijen en Jolanda Bisschops zijn voedingsdeskundigen-(kinder)diëtist, gespecialiseerd in mensen met een verstandelijke beperking.

Lees meer

Boek Hoera ik kook
Tools gezonde leefstijl Gezond in Beweging!
Steffie vertelt begrijpelijk over gezond leven