Deel deze pagina via:
De Koekfabriek: een inclusieve bakkerij
Gepubliceerd op: 24-09-2025
Bij De Koekfabriek krijgen mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de kans om mee te doen in de samenleving. Mensen met een beperking, asielzoekers en jongeren bakken en verkopen koekjes aan onder andere restaurants, koffiebars en hotels. 3 medewerkers vertellen meer over dit bijzondere initiatief.
De Koekfabriek gelooft dat de maatschappij mooier wordt als iedereen mee kan doen. Sinds 2013 geven ze mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de kans om deel te nemen aan het werkproces. Fanny Davelaar is manager HR en zorg bij de Koekfabriek: 'Iedereen kan ons helpen om koekjes te maken. Wij hebben laagdrempelig werk doordat wij zelf stickers plakken en alles zelf inpakken.'
Iedereen is welkom
Bij de Koekfabriek is iedereen welkom. ‘Mensen die hier willen komen werken, komen eerst hier kijken’, zegt Fanny, ‘als iemand hier wil komen werken, maken we samen een plan.’ Mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt worden begeleid door werkbegeleiders. De persoonlijke begeleiding wordt geregeld door een externe zorgpartner.
Katrien heeft een achterstand opgelopen in het onderwijs. Ze werkt nu in De Koekfabriek: ‘Ik ben een beetje manusje-van-alles. Ik doe inpakwerk, maak schoon en verzorg de lunch.’ Ze voelt zich erg thuis op haar werk. ‘De collega’s zijn zo aardig, we zijn net familie!’, zegt ze.
Groeien
Bij de Koekfabriek krijgen werknemers de kans om door te groeien. ‘Regelmatig hebben we voortgangsgesprekken met onze medewerkers en bespreken we waar ze verder in willen groeien’, zegt Fanny.
Sara komt uit Iran en werkt met veel plezier in De Koekfabriek: ‘Ik ben begonnen als inpakker en werk nu als leidinggevende.’ Het is voor Sara nog even wennen om te werken als leidinggevende, gelukkig krijgt ze ondersteuning krijgen van haar collega’s.
Inclusief bedrijf
Het bieden van werkplekken aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt is een meerwaarde voor De Koekfabriek. ‘Het is mooi om te zien dat mensen weer deel gaan nemen aan het arbeidsproces’, zegt Fanny, ‘medewerkers gaan er beter uit zien en leggen sociale contacten.’ De Koekfabriek raadt ieder bedrijf aan om mensen met een afstand tot de afstandsmarkt werk aan te bieden. ‘Diversiteit op de werkvloer zorgt voor een fijne groepsdynamiek.’
Meer weten?
Stel je vraag via het contactformulier op de website van De Koekfabriek.