Boek Beter weten, lekker eten!

Gepubliceerd op: 03-05-2019

Er bestaan veel boeken over voeding, maar 'Beter weten, lekker eten!' gaat specifiek in op voeding voor mensen met een verstandelijke beperking.

Wat kunnen zij bijvoorbeeld wel en niet eten bij een bepaalde ziekte of allergie? Wat te doen bij onder- of overgewicht? Het boek geeft antwoord op deze en vele andere voedingsvragen.

Doel van dit boek is begeleiders van mensen met een verstandelijke beperking een naslagwerk te bieden over thema’s als diëten, voedingsgewoonten, eetculturen en slikproblemen.