Er bestaan veel boeken over voeding, maar 'Beter weten, lekker eten!' is een boek dat specifiek ingaat op voeding voor mensen met een verstandelijke beperking.
Wat kunnen zij bijvoorbeeld wel en niet eten bij een bepaalde ziekte of allergie? Wat te doen bij onder- of overgewicht? Het boek geeft antwoord op deze en vele andere voedingsvragen.
Doel van dit boek is begeleiders van mensen met een verstandelijke beperking een naslagwerk te bieden over thema’s als diëten, voedingsgewoonten, eetculturen en slikproblemen.
Download 'Beter weten, lekker eten!'
Download het boek 'Beter weten, lekker eten!' (pdf)
Bestel de papieren versie door een e-mail te sturen naar karina.scholten@abrona.nl o.v.v. Voedingskundig Handboek.